|
|
| வரிசை 1: |
வரிசை 1: |
| − | '''உமா சண்முகம் ''' | + | '''உமா சண்முகம் ''' |
| | | | |
| | + | <br> '''தேவையான பொருட்கள்''' |
| | | | |
| − | '''தேவையான பொருட்கள்'''
| + | மைதா மாவு -200கிராம் |
| | | | |
| − | மைதா மாவு -200கிராம்
| + | பேக்கிங் பவுடர் -2டீஸ்பூன் |
| | | | |
| − | பேக்கிங் பவுடர் -2டீஸ்பூன்
| + | சர்க்கரை -150கிராம் |
| | | | |
| − | சர்க்கரை -150கிராம்
| + | வெண்ணெய் -100கிராம் |
| | | | |
| − | வெண்ணெய் -100கிராம்
| + | முட்டை -2 |
| | | | |
| − | முட்டை -2
| + | வாழைப்பழம் -2 |
| | | | |
| − | வாழைப்பழம் -2
| + | பால் -50மில்லி |
| | | | |
| − | பால் -50மில்லி
| + | <br> |
| | | | |
| | + | '''செய்முறை :''' |
| | | | |
| | + | <br> |
| | | | |
| − | '''செய்முறை :'''
| + | 1.மைதா மாவு பேக்கிங் பவுடர் இவற்றை கலந்து முன்று முறை சலிக்கவும் |
| | | | |
| | + | 2.முட்டைகளை நுரைக்க அடிக்கவும். |
| | | | |
| | + | 3.வாழைப்பழத்தை பிசைந்து பாலுடன் நைசாக அரைத்துக் கொள்ளவும். |
| | | | |
| − | 1.மைதா மாவு பேக்கிங் பவுடர் இவற்றை கலந்து முன்று முறை சலிக்கவும்
| + | 4.வெண்ணெய் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு லேசாகும்வரை குழைக்கவும். |
| | | | |
| − | 2.முட்டைகளை நுரைக்க அடிக்கவும்.
| + | 5.சலித்த மாவில் வெண்ணெய் சர்க்கரை குழைத்த கலவை நுரைக்க அடித்த |
| | | | |
| − | 3.வாழைப்பழத்தை பிசைந்து பாலுடன் நைசாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
| + | முட்டை அரைத்த வாழைப்பழ விழுது சேர்த்து விரல்களாலேயே மிருதுவாக கலக்கவும். |
| | | | |
| − | 4.வெண்ணெய் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு லேசாகும்வரை குழைக்கவும்.
| + | பேக்கிங் ட்ரேயில் வெண்ணெயை தடவி மாவு தூவிய கேக் கலவையை அதில் |
| | | | |
| − | 5.சலித்த மாவில் வெண்ணெய் சர்க்கரை குழைத்த கலவை நுரைக்க அடித்த
| + | ஊற்றி பேக் செய்யவும். |
| | | | |
| − | முட்டை அரைத்த வாழைப்பழ விழுது சேர்த்து விரல்களாலேயே மிருதுவாக கலக்கவும்.
| + | <br> |
| | | | |
| − | பேக்கிங் ட்ரேயில் வெண்ணெயை தடவி மாவு தூவிய கேக் கலவையை அதில்
| + | <br> |
| | | | |
| − | ஊற்றி பேக் செய்யவும்.
| + | <br> |
| | | | |
| | + | <br> |
| | | | |
| | + | <br> |
| | | | |
| | + | <br> |
| | | | |
| | + | <br> |
| | | | |
| | + | --[[பயனர்:Coralsri.blogspot.com|பவள சங்கரி திருநாவுக்கரசு.]] 14:29, 28 செப்டெம்பர் 2011 (UTC) |
| | | | |
| | + | நன்றி - வல்லமை. |
| | | | |
| | | | |
| வரிசை 52: |
வரிசை 63: |
| | | | |
| | | | |
| − | | + | [[Category:சமையல்]] [[Category:கேக்_வகைகள்]] |
| − | | + | |
| − | --[[பயனர்:Coralsri.blogspot.com|பவள சங்கரி திருநாவுக்கரசு.]] 14:29, 28 செப்டெம்பர் 2011 (UTC)
| + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | | + | |
| − | [[Category:சமையல்]][[Category:கேக்_வகைகள்]] | + | |
14:31, 28 செப்டெம்பர் 2011 இல் கடைசித் திருத்தம்
உமா சண்முகம்
தேவையான பொருட்கள்
மைதா மாவு -200கிராம்
பேக்கிங் பவுடர் -2டீஸ்பூன்
சர்க்கரை -150கிராம்
வெண்ணெய் -100கிராம்
முட்டை -2
வாழைப்பழம் -2
பால் -50மில்லி
செய்முறை :
1.மைதா மாவு பேக்கிங் பவுடர் இவற்றை கலந்து முன்று முறை சலிக்கவும்
2.முட்டைகளை நுரைக்க அடிக்கவும்.
3.வாழைப்பழத்தை பிசைந்து பாலுடன் நைசாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
4.வெண்ணெய் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு லேசாகும்வரை குழைக்கவும்.
5.சலித்த மாவில் வெண்ணெய் சர்க்கரை குழைத்த கலவை நுரைக்க அடித்த
முட்டை அரைத்த வாழைப்பழ விழுது சேர்த்து விரல்களாலேயே மிருதுவாக கலக்கவும்.
பேக்கிங் ட்ரேயில் வெண்ணெயை தடவி மாவு தூவிய கேக் கலவையை அதில்
ஊற்றி பேக் செய்யவும்.
--பவள சங்கரி திருநாவுக்கரசு. 14:29, 28 செப்டெம்பர் 2011 (UTC)
நன்றி - வல்லமை.