https://marabuwiki.org/index.php?action=history&feed=atom&title=%E0%AE%9A%E0%AE%BF%E0%AE%B5%E0%AE%AA%E0%AF%8D%E0%AE%AA%E0%AF%81_%E0%AE%B5%E0%AF%86%E0%AE%B2%E0%AF%8D%E0%AE%B5%E0%AF%86%E0%AE%9F%E0%AF%8D_%E0%AE%95%E0%AF%87%E0%AE%95%E0%AF%8D 2026-05-27T01:10:00Z விக்கியில் இப்பக்கத்துக்கான திருத்த வரலாறு MediaWiki 1.21.1 https://marabuwiki.org/index.php?title=%E0%AE%9A%E0%AE%BF%E0%AE%B5%E0%AE%AA%E0%AF%8D%E0%AE%AA%E0%AF%81_%E0%AE%B5%E0%AF%86%E0%AE%B2%E0%AF%8D%E0%AE%B5%E0%AF%86%E0%AE%9F%E0%AF%8D_%E0%AE%95%E0%AF%87%E0%AE%95%E0%AF%8D&diff=8455&oldid=prev 2011-10-25T02:17:59Z

<p>புதிய பக்கம்:  &#039;&#039;&#039;உமா சண்முகம்&#039;&#039;&#039; &#039;&#039;&#039;தேவையான பொருட்கள்&#039;&#039;&#039; மைதா – 1 1/2 கப் சர்க்க…</p> <p><b>புதிய பக்கம்</b></p><div>&amp;nbsp;'''உமா சண்முகம்'''<br /> <br /> <br /> '''தேவையான பொருட்கள்'''<br /> <br /> <br /> <br /> மைதா – 1 1/2 கப்<br /> <br /> சர்க்கரை – 1 1/2 கப்<br /> <br /> எண்ணெய் – 1 1/2 கப்<br /> <br /> சோடா உப்பு – 3/4 தேக்கரண்டி<br /> <br /> பேக்கிங் பவுடர் – 2 தேக்கரண்டி<br /> <br /> முட்டை – 2<br /> <br /> வெள்ளை வினிகர் – 1 தேக்கரண்டி<br /> <br /> வெனிலா எஸென்ஸ் – 1 தேக்கரண்டி<br /> <br /> கெட்டியான மோர் – 1 கப்<br /> <br /> சிவப்பு ஃபுட் கலர் – 2 தேக்கரண்டி<br /> <br /> க்ரீம் சீஸ் – தேவையான அளவு<br /> <br /> <br /> <br /> '''செய்முறை'''<br /> <br /> <br /> <br /> 1. மைதா, பேக்கிங் பவுடர், மற்றும் சோடா உப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து இருமுறை சலித்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.<br /> <br /> 2. ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய், முட்டை, வினிகர், சர்க்கரை மற்றும் எசென்ஸ் எல்லாவற்றையும் கலந்து நன்றாக நுரைக்க அடிக்கவும்.<br /> <br /> 3. பின் சிவப்பு ஃபுட் கலரையும் சேர்த்து அடியுங்கள். பிறகு சலித்து வைத்துள்ள மைதா கலவையும் சிறிது சிறிதாக சேர்த்துக் கலக்குங்கள்.<br /> <br /> 4. பிறகு மோரையும் அதனுடன் கலக்குங்கள். இப்போது கேக் கலவை ரெடி. இதை கேக் பாத்திரத்தில் கொட்டி பேக் செய்யுங்கள்.<br /> <br /> 5. கேக் கலவையை இரண்டாகப் பிரித்து ஒரே அளவிலான இரண்டு தனித்தனிக் கேக்குகளாகவும் பேக் செய்தால் இன்னும் நன்றாக இருக்கும். அதாவது பேக் ஆன இரண்டு கேக்குகளின் நடுவே க்ரீம் சீஸ்ஃபில்லிங்கைப் பரத்தி விட்டு அதை ஒரே கேக்காக செட் செய்யுங்கள்.<br /> <br /> இதோ சிவப்பு வெல்வெட் கேக் ரெடி.<br /> <br /> க்ரீம் சீஸ் தயாரிக்கும் விதம்<br /> <br /> தயிரை ஒரு துணியில் வடிகட்டிக் கொள்ளுங்கள். தண்ணீர் வடிந்தவுடன் இந்த கெட்டித் தயிரை துணியிலிருந்து பிரித்து எடுத்து(2கப் தேவை) அத்துடன் 2கப் சர்க்கரை மற்றும் 1 தேக்கரண்டி வெனிலா எஸென்ஸும்சேர்த்து நுரைக்க அடித்துக் கொள்ளுங்கள். க்ரீம் சீஸ் ரெடி. இதை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு ஃப்ரிட்ஜில் பத்திரப்படுத்தி வைத்து தேவையான போது உபயோகப் படுத்தலாம்.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> --[[பயனர்:Coralsri.blogspot.com|பவள சங்கரி திருநாவுக்கரசு.]] 02:17, 25 அக்டோபர் 2011 (UTC)<br /> <br /> நன்றி - வல்லமை<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> [[Category:சமையல்]][[Category:கேக் வகைகள்]]</div>

Coralsri.blogspot.com